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cafe Stay Happy

SHIMOKITAZAWA
since 2010

月: 2026年3月

4/3(金)旅活~旅の座談会~

ついに円対ドルの為替が1年8か月ぶりに160円台突入です!旅人にとってこの上ない試練がやってきました。しかしながら大衆は成す術はございませぬ。思えば1ドル120円時代が長かったような感覚がまとわりつき、まるで物価でも上が… もっと読む »

自然派白ワイン@ステハ

チーズ&ドライフルーツ盛り合わせ ステハのワインはコンセプトにもある通り、natural&sustainableな自然派ワイン。そんな白のハウスワインのご紹介を、改めまして。ビオロジックに力を入れている、南フランスの生産… もっと読む »

3/25(水)YOGA@ステハ

ステハのオープン前に開催するカフェでのYOGAもかれこれ14年続いています。今では家で毎朝自分達だけでもYOGAをやるようになりました。なんでも習慣ですね。自発的にやりたいと思うところまでになるのか、ならないか、その違い… もっと読む »

連休日記~福島温泉と月とカヌー編~

月とカヌーさん宅にて リアル五右衛門風呂! 極楽・殿様気分! コンポストトイレ、当たり前! 立派なカヌー工房 家の前のせせらぎでクレソンを摘むよし子ちゃん いやぁ~みんなよく飲むわ! 磐梯横向温泉 湯岐温泉 足元湧水! … もっと読む »

ステハの赤ワイン

大人なケーキセットA オーガニックカフェ ステハのワインは自然派。定義としてはブドウが無農薬で栽培され、酸化防止剤(亜硫酸塩)の含有量がゼロか、通常の1/10以下というのが一般的な解釈になります。でもそれが最近のワインを… もっと読む »