organic / natural / relax / travel / sustainable
SHIMOKITAZAWA
since 2010
調布にあるvelvet-connectionさんにオリジナルブレンドを作ってもらいました。
フレッシュな酸味とマイルドな口当たりのフェアトレードオーガニックコーヒー。
メーカーvelvet-connection
オーガニック カフェインレスコーヒー(USDA認定)。
化学処理を行わないカフェイン抽出で普通のコーヒーと変わらない美味しさ。
メーカー
南インドで栽培されたアッサムティはクセのない美味しさ。
オーガニック&フェアトレード(Bio農法)。
天然のベルガモットの精油のみで香り付けされています。
オーガニック&フェアトレード(Bio農法)。
脂肪分を46%カットした砂糖・ミルク不使用のココアパウダー。
オーガニック&フェアトレード(オランダ産)。
メーカー第三世界ショップ
国産さとうきびを使用したミネラル分たっぷりのお砂糖。コクがあり、かつ甘さは控えめ。ステハではミネラルブラウンシュガーは主にドリンクに、粗精糖はお食事メニューに使っています。
メーカー恒食
北海道産、無肥料自然栽培の黒大豆使用。
メーカーサンスマイル
アルミニウムフリー&非遺伝子組み換えトウモロコシ使用のベーキングパウダー。
メーカーラムフォード
新芽と親葉の両方を薪火で焙じて作られた香ばしさと子供も飲みやすいやわらかい味わい。
無農薬・自然農法(奈良県産)
メーカーあさひや
古くからモリンガはインドのアユールヴェーダで病を防ぐ植物と言われ、必須アミノ酸を全て含む生命の木。
無農薬・無化学肥料(沖縄県産)
メーカーモリンガ&モリンガ
グアテマラの森に自生するラモンという木の実を焙煎した栄養豊富なマヤナッツ ノンカフェインのドリンクとして、お料理の隠し味にも活躍します。
メーカーグアテマヤ
1日5gの摂取で、放射性物質セシウム137による内部被曝を軽減する働きを持つ、スーパーフード。
メーカーマルリガーデン
ステハ店内を飾る流木は全てダムや海で採集してきたもの。唯一無二の流木はインテリアに。撮影用にレンタルも行っています(搬出、搬入は致しません)。メールでカタログをお送りできますので、お問い合わせ下さい。
販売価格5000円以上のもののみ、レンタル代 5000円/個
メーカーcafe Stay Happy
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