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cafe Stay Happy

SHIMOKITAZAWA
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ステハのバレンタイン!

今日は小春日和で青空が美しい。立春の日にふさわしい1日ですね。
ステハは毎日「こたつ」でホッコリしたい方でにぎわっています。なんかみんな笑顔で楽しそう。われながら本当にいい店だなぁとふとした瞬間に思う時があったりします。毎日店に立ってると、その日にいらっしゃるお客さんによって「今日はいい気が流れてるなぁ」とか「あのお客さんが来てから空気感が変わったなぁ」とか感じ取っています。

来てくださったお客さんに感謝する我々の気持ちと、いい空間と食事を提供してもらえたお客さんからの感謝の気持ちが混ざり合い、さらにいい雰囲気を作ります。そしてここにいるすべての人が同じ気持ちになった時、そこには素晴らしい気が流れます。なんか日食みたいじゃん!

ところで、何のブログを書きはじめたんだっけ??
という感じですが、2月と言えばチョコレート売らなきゃ!ブログだった。
はっきり言って、バレンタインなんてものは我々はどうでもいいんです。だた流行という名の怪物に人々は巻き込まれ、なんとなく(強度洗脳による)チョコを買いたくなってしまう季節がやってきたので便乗商売大繁盛~♪ by キヨシロー的に体に優しい、心にも優しい、でもちょっと普通よりは高いチョコレートを売るチャンスを逃すまいと一筆とりました。

プレゼントだから、ちょっと高いはずのチョコも買えるでしょ?そしてこのチョコがどんな経緯を経て、どんな原材料をどんな人がどんな風に作っているかをあげる人とシェアできたら、もうその時点でそのチョコは高くなくなるはず。

ステハオジリナル ラッピングも無料でさせてもらいますよ。

★第三世界ショップ フェアトレード&オーガニックチョコレート
★有機栽培のカカオを乳化剤無添加でコンチングだけで滑らかさを実現した至福の1枚
  MILK 650円
  EXTRA BITTER 650円
  HAZELNUT 760円
  SALT&CARAMEL 650円

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