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SHIMOKITAZAWA
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マガジンハウス GINZA6月号に掲載されました!

おお!マガジンハウスさん、お久しぶりでございます。思えばあれは6年前、NEW OPENの店でHanakoにご紹介頂けるお話を頂いていながらにして、流行を追いかけるお客さんに雰囲気を壊されることを嫌ってお断りして以来、随分とご無沙汰になり、取材拒否リストにでも載っているのかと、売上の悪い時なんかに後悔してみたりしておりました。

しかし、時代は変わり時効になったのか、普通に話題にならない店だったのか、ただ今回の編集者に気に入ってもらえただけなのか(たぶん後者)、取材申込ありました。今回はちょっと大人向けのGINZA。いわゆるファッション誌ですな。なんでも特集は「都会の緊急避難場所、教えます!あたしだって、癒されたいの」です。

う~む、都会人はストレスが溜まっているのだ。東京きっての癒しスポット・ステハがリストアップされるのは頷ける。いい気が流れ、そよ風もゆらゆらと頬をかすめ、店員はばか丁寧にマニュアル化されておらず人間味のある接客、ハンモックは本来の寝れるタイプでキャンヴァス地で安定感あり、音はセンスのいいラウンジが流れ、料理は体にいいだけでなく味わいにも十分に気が配られた無農薬・無添加物・遺伝子組み換えでないMENU。ついでに来ているお客さんの質も高いから、それに伴って雰囲気がいいときた!今どき喫煙可だけど、嫌いなお客さんにも配慮を欠かさず、個人を尊重する姿勢。何時間いてもいいけど、お店への気遣いも忘れないお客さんに囲まれて店主も満足。

すみません、手前味噌をはるかに上回る説明文で(やや誇張あり)。
異論のある方は来店してご確認を!

 

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