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cafe Stay Happy

SHIMOKITAZAWA
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ステハ 春の自家製ドリンクMENU !

完熟いちごバニラシェーク(あまおう) 900円 有機キゥイ酢ソーダ 600円 オーガニックチョコバナナシェーク 850円 オーガニックチョコクランチ入り自家製アイス 500円 いやはや、春の気配どころか開花宣言、今週末に… もっと読む »

Fair trade Organic Coffee@cafe Stay Happy

ステハ唯一の宣伝費をかけた下北沢の1本の電柱広告を見て来店したアメリカ人のマイクと縁あって、彼が長野で焙煎しているオーガニックコーヒーを仕入れることになって2年以上が経ちましたが、この度家族を連れてカルフォールニアに戻る… もっと読む »

夏MENU@ステハ

Vegan豆乳ババロア! 自家製Organic choco-crunch Vanilla Ice cream 自家製甘夏ジントニック 自家製有機梅ジンジャーエール いよいよ夏の日差しが本格的になってきましたね。やっぱりカ… もっと読む »

自家製梅酒&梅ジュース、あと、らっきょう!

梅ジュース梅酒 皮むきつるつる 塩漬け届きました この時期、年に一度の仕込みが重なる。一度食べたら瓶詰めのらっきょうは食べれないという自慢の自家製らっきょうは泥まみれのらっきょうをきれいきれいにして薄皮を剥くのがたいへん… もっと読む »