ステハの自家製有機梅酒仕込み！
我が家の梅の木の収穫５粒（過去最多＆最大級！） サチはヘタを取り洗い氷砂糖を ワシはラム（ハバナ３年）を一升入れるだけ う～ん、今年も梅雨入りですな。そんな時期にステハには有機農家から青梅が届きます。最近なぜだか自家製梅… もっと読む »
organic / natural / relax / travel / sustainable
SHIMOKITAZAWA
since 2010
我が家の梅の木の収穫５粒（過去最多＆最大級！） サチはヘタを取り洗い氷砂糖を ワシはラム（ハバナ３年）を一升入れるだけ う～ん、今年も梅雨入りですな。そんな時期にステハには有機農家から青梅が届きます。最近なぜだか自家製梅… もっと読む »
KAGUA ルージュ・ブラン（日本・ ベルギー生産）1500円 Goose IPA(US) 1000円Beer lao (laos) 900円 シェッファーホッファーグレープフルーツ（ドイツ）1000円イノ… もっと読む »
完熟いちごバニラシェーク（あまおう) 900円 有機キゥイ酢ソーダ 600円 オーガニックチョコバナナシェーク 850円 オーガニックチョコクランチ入り自家製アイス 500円 いやはや、春の気配どころか開花宣言、今週末に… もっと読む »
ステハ唯一の宣伝費をかけた下北沢の1本の電柱広告を見て来店したアメリカ人のマイクと縁あって、彼が長野で焙煎しているオーガニックコーヒーを仕入れることになって2年以上が経ちましたが、この度家族を連れてカルフォールニアに戻る… もっと読む »
Vegan豆乳ババロア！ 自家製Organic choco-crunch Vanilla Ice cream 自家製甘夏ジントニック 自家製有機梅ジンジャーエール いよいよ夏の日差しが本格的になってきましたね。やっぱりカ… もっと読む »
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